محصولات
اقتصاد آبزیان
آبزی‌پروری ماهی پرورشی رستوران
ایتالیا، آبزی پروری رستوران در ایتالیا ۱۸۰ هزار تن ماهی و صدف در ۲۰۲۰ پرورش یافت. با تعطیلی صنعت هورکا، کانال اصلی فروش، توزیع محصول در مقیاس وسیع در خرده‌فروشی بود. اما حالا این صنعت بازگشایی شده است و به گفته پی‌یر آنتونیو سالوادور رئیس انجمن پرورش دهندگان ماهی ایتالیا (API) مأموریت اصلی این است: […]
دولت روسیه درنظر دارد تولید سالمون و قزل‌آلا را دو برابر افزایش دهد
افزایش دو برابری تولید داخلی سالمون و قزل‌آلا در هشت سال آینده از جمله برنامه‌های دولت روسیه است و در این راستا شرکت‌ها را به احداث مزارع در مناطق جدید تشویق می‌کند. طبق برآوردهای سازمان فدرال شیلات روسیه (Rosrybolovstvo) در ۲۰۲۰ مزرعه‌داران کشور ۱۱۶,۰۰۰ تن سالمون آتلانتیک و قزل‌آلا تولید کردند. این حجم نسبت به […]
با بهبود بازار ایالات متحده صادرات سالمون و قزل‌آلا شیلی در در سه ماهه سوم سال میلادی، ۳۳ درصد جهش داشت
صادرات سالمون و قزل‌آلا شیلی طبق داده‌های جدید منتشر شده از سوی شورای سالمون شیلی، صادرات سالمون و قزل‌آلا این کشور در طی سه ماهه سوم سال ۱/۱۷ میلیارد دلار (۱ میلیارد یورو) درآمد به همراه داشت این رقم نسبت به ۸۷۷ میلیون دلار (۷۵۶ میلیون یورو) سال قبل رشد ۳۳/۵ درصدی را نشان می‌دهد […]
تولید سیبس و سیبریم به نیم میلیون تن نزدیک می‌شود
تولید سیبس و سیبریم EUMOFA پیش‌بینی‌های تولید این دو گونه از آبزی‌پروری مدیترانه‌ای را از زمان حال تا ۲۰۲۳ آنالیز می‌کند. تولید سیبس و سیبریم در آبزی‌پروری هر ساله با نرخ رشد ۶% برای هر دو گونه افزایش پایداری را نشان می‌دهد. در ۲۰ سال گذشته تولید آن از ۱۵۰,۰۰۰ تن در ۲۰۰۰ به […]
اندونزی در نظر دارد با یک برنامه ۳۵۰ میلیون دلاری صنعت میگو را توسعه دهد
توسعه صنعت میگو در اندونزی به گزارش نشریه زوناسالترا، هدف دولت اندونزی تولید ۲ میلیون تن میگو است و در این مسیر برنامه سرمایه‌گذاری ملی روی میگو به ارزش ۵ تریلیون روپیه (۳۵۲ میلیون دلار) را توسعه می‌دهد. هاترو راهایو رئیس بخش آبزی‌پروری در وزارت امور دریایی و شیلات (KKP) گفت، این بودجه به سه […]
صادرات میگو اکوادور به اسپانیا در H1 رشد ۱۶% داشت
غرفه میگو اکوادور در نمایشگاه Conxemar 2021 به گفته خوزه کامپوسانو رئیس اتاق ملی آبزی‌پروری (CNA) حجم واردات میگو اکوادور در اسپانیا در فاصله ژانویه تا ژوئن ۲۰۲۱ رشد ۱۶% سال-به-سال را تجربه کرد. به این ترتیب این کشور به سومین بازار مهم صادراتی آمریکای لاتین تبدیل شد. به طور کلی، اکوادور در […]
تقاضا در طی پاندمی صنعت کنسرو ماهی تون را در خاورمیانه تقویت می‌کند
آینده صنعت کنسرو تون در خاورمیانه به گفته آرناب سنگوپتا مشاور منطقه در شرکت سنتری پاسیفیک فود (فیلیپین)، در طی ۲۰۲۰ رشد (مصرف) مرتبط با کووید در بازار کنسرو تون در تمام کشورهای مهم خاورمیانه مشاهده شد و این روند در ۲۰۲۱ نیز ادامه دارد. سنگوپتا در کنفرانس جهانی ماهی تون که ۱۴ سپتامبر در […]
به دلیل خطر تغییرات اقلیمی که امنیت غذایی را تهدید می‌کند، کشاورزان پاکستانی به سراغ پرورش قزل‌آلا می‌روند
پرورش قزل‌آلا در پاکستان مزارع ماهی قزل‌آلا در استان‌های کوهستانی پدیدار می‌شوند که توده‌های یخ، در حال گرم شدن و تشکیل منابع آبی سرد هستند. قسیم شاه، کشاورزی از منطقه گیلگیت-بالتستان در پاکستان از کنار گذاشتن کشاورزی پشیمان نیست. قسیم شاه که معاون انجمن مزارع ماهی خصوصی در منطقه غذر است می‌گوید: «پرورش قزل‌آلا بیش […]
سوپر تروت، پروژه‌ای با هدف کنترل لاکتوکوکوس در مزارع قزل‌آلا اروپا
سوپر تروت این پروژه با همکاری شش مرکز مختلف در چهار کشور متفاوت بودجه‌ای معادل ۸۱۷,۵۰۰ یورو دریافت کرد. در اروپا یک گونه مهم از قزل‌آلا وجود دارد و آن قزل‌آلا رنگین‌کمان است که بومی ساحل شرقی آمریکای شمالی محسوب می‌شود. این گونه در پایان قرن ۱۹ وارد اروپا شد و در محیط‌های مشابه قزل‌آلا […]
راه‌حل‌هایی برای کنترل کارآمد آلودگی آب در پرورش میگو
بکار بردن مدل‌هایی برای پرورش میگو با گونه‌های دیگر مانند ماهی کفال (Mullet) یا تیلاپیا در استان بین دین (ویتنام) نشان می‌دهد مزرعه‌داران می‌توانند آلودگی منابع آب را کنترل کرده و درآمدشان را افزایش دهند. آلودگی آب علت اصلی بیماری میگو ساخت تانک فیلتر آب طبق اعلام شیلات استان بین دین، آلودگی شدید آب […]
دانشمندان روسی یک دستگاه جدید اشباع اکسیژن را توسعه دادند
نوآوری در اشباع اکسیژن سازمان شیلات فدرال روسیه گروهی از دانشمندان روسیه یک دستگاه اشباع اکسیژن طراحی کردند که اخیرا آزمایشات میدانی را در چند دریاچه در منطقه آلتای پشت سر گذاشته است. این تجهیزات جدید برای کمک به تکثیر ماهی در شرایط سخت شمال روسیه درنظر گرفته شده است. الکساندر پاشینین، یک دانشمند […]
پرورش حرفه‌ای
سوپر تروت، پروژه‌ای با هدف کنترل لاکتوکوکوس در مزارع قزل‌آلا اروپا
سوپر تروت این پروژه با همکاری شش مرکز مختلف در چهار کشور متفاوت بودجه‌ای معادل ۸۱۷,۵۰۰ یورو دریافت کرد. در اروپا یک گونه مهم از قزل‌آلا وجود دارد و آن قزل‌آلا رنگین‌کمان است که بومی ساحل شرقی آمریکای شمالی محسوب می‌شود. این گونه در پایان قرن ۱۹ وارد اروپا شد و در محیط‌های مشابه قزل‌آلا […]
راه‌حل‌هایی برای کنترل کارآمد آلودگی آب در پرورش میگو
بکار بردن مدل‌هایی برای پرورش میگو با گونه‌های دیگر مانند ماهی کفال (Mullet) یا تیلاپیا در استان بین دین (ویتنام) نشان می‌دهد مزرعه‌داران می‌توانند آلودگی منابع آب را کنترل کرده و درآمدشان را افزایش دهند. آلودگی آب علت اصلی بیماری میگو ساخت تانک فیلتر آب طبق اعلام شیلات استان بین دین، آلودگی شدید آب […]
دانشمندان روسی یک دستگاه جدید اشباع اکسیژن را توسعه دادند
نوآوری در اشباع اکسیژن سازمان شیلات فدرال روسیه گروهی از دانشمندان روسیه یک دستگاه اشباع اکسیژن طراحی کردند که اخیرا آزمایشات میدانی را در چند دریاچه در منطقه آلتای پشت سر گذاشته است. این تجهیزات جدید برای کمک به تکثیر ماهی در شرایط سخت شمال روسیه درنظر گرفته شده است. الکساندر پاشینین، یک دانشمند […]
تولید اقتصادی
سالمون، قزل‌آلا و کپور سوار بر امواج موفقیت سیفود سلول بنیان
در طی سه سال گذشته بخش تولید گوشت سلول بنیان رشد عظیمی را تجربه کرده و افزایش سرعت آن تداوم دارد. شرکت بلو بیوساینسس در برلین در حال افزایش تولید پر طرفدارترین گونه‌های خوراکی در جهان یعنی سالمون آتلانتیک، قزل‌آلا رنگین‌کمان و کپور است. دکتر سباستین راکرس از بنیان‌گذاران شرکت و مدیر ارشد علوم در […]
مزرعه‌داران شهری بلژیک متوسط باقی می‌مانند
مزرعه شهری در سایت کشتارگاه شهر آندرلکت یک استثناء از پروژه‌های کشاورزی شهری کوچک مقیاس محسوب می‌شود. تغییرات اقلیمی و رشد شهرها به پروژه‌های کشاورزی شهری کمک می‌کند. این روش در کشور ما متوسط باقی مانده و تأکید روی زنجیره کوتاه است. در سال‌های اخیر، تمام انواع پروژه‌های کشاورزی شهری به طور ناگهای مانند قارچ […]
چین به سراغ تولید آبزی پروری گونه های با ارزش بالاتر می رود
مدرن سازی تاسیسات آبزی پروری دولت چین از توسعه تأسیسات پیشرفته و جدید آبزی پروری با هدف مدرن سازی این بخش پشتیبانی می کند. اولویت بندی در این کشور در قالب تسریع در صدور مجور، برنامه های تشویقی و سوبسیدهای مستقیم و غیرمستقیم در سطح فدرال، استانی و محلی خود را نشان داده و دولت […]
سالمون، قزل‌آلا و کپور سوار بر امواج موفقیت سیفود سلول بنیان
در طی سه سال گذشته بخش تولید گوشت سلول بنیان رشد عظیمی را تجربه کرده و افزایش سرعت آن تداوم دارد. شرکت بلو بیوساینسس در برلین در حال افزایش تولید پر طرفدارترین گونه‌های خوراکی در جهان یعنی سالمون آتلانتیک، قزل‌آلا رنگین‌کمان و کپور است. دکتر سباستین راکرس از بنیان‌گذاران شرکت و مدیر ارشد علوم در […]
مزرعه‌داران شهری بلژیک متوسط باقی می‌مانند
مزرعه شهری در سایت کشتارگاه شهر آندرلکت یک استثناء از پروژه‌های کشاورزی شهری کوچک مقیاس محسوب می‌شود. تغییرات اقلیمی و رشد شهرها به پروژه‌های کشاورزی شهری کمک می‌کند. این روش در کشور ما متوسط باقی مانده و تأکید روی زنجیره کوتاه است. در سال‌های اخیر، تمام انواع پروژه‌های کشاورزی شهری به طور ناگهای مانند قارچ […]
چین به سراغ تولید آبزی پروری گونه های با ارزش بالاتر می رود
مدرن سازی تاسیسات آبزی پروری دولت چین از توسعه تأسیسات پیشرفته و جدید آبزی پروری با هدف مدرن سازی این بخش پشتیبانی می کند. اولویت بندی در این کشور در قالب تسریع در صدور مجور، برنامه های تشویقی و سوبسیدهای مستقیم و غیرمستقیم در سطح فدرال، استانی و محلی خود را نشان داده و دولت […]
