قزل آلا

سالمون نروژی در مقابل قزل‌آلا دانمارکی: درس‌هایی از اکولوژی و اقتصاد


سالمون نروژی یا قزل‌آلا دانمارکی؟ دولت دانمارک توسعه بیشتر پرورش ماهی در دریا را ممنوع کرده است، با این توضیح که کشور بدون به خطر انداختن محیط‌زیست به حد مجاز خود رسیده است. یک زیست‌شناس دریایی می‌گوید این سیاست به دلایل اقتصادی و زیست‌شناسی اشتباه...

مصرف آزادماهیان در روسیه

مصرف آزادماهیان در روسیه رو به افزایش است


سالمون، قزل آلا و روسیه در پنج سال آینده، مصرف سالمون و قزل‌آلا تا 100,000 تن در سال رشد خواهد کرد.روسیه کشوریست مشتاق مصرف آزادماهیان و در حال حاضر مصرف سالانه آن تقریبا به 90 هزار تن می‌رسد. اما پیش‌بینی می‌شود در پنج سال آینده...

صادرات قزل‌آلا ترکیه در ۲۰۲۱ با ۱۳۲% افزایش به ۱۳۰ میلیون دلار بالغ گشت


پرورش قزل‌آلا در ترکیه سالمون پرورش یافته در ترکیه صادرات گونه‌های سالمون در ترکیه با 132 درصد افزایش در 2021 نسبت به سال گذشته به رکورد 130 میلیون دلار دست یافت.قزل‌آلا رنگین‌کمان در مزارع دریای سیاه پرورش می‌یابد و به عنوان "سالمون ترکیه" به بازار عرضه...

صادرات-قزل‌آلا-پرو

صادرات قزل‌آلا رنگین‌کمان پرو تا سپتامبر رشد داشت


تولید قزل‌آلا پرو  پرو با در اختیار داشتن 3 درصد بازار در جایگاه هفتم تولیدکنندگان قزل‌آلا رنگین‌کمان جهان قرار دارد.طبق گزارش ها، صادرات قزل‌آلا پرو تا ماه سپتامبر نسبت به سال گذشته با 18/6% رشد به 31/3 میلیون دلار رسید.این روند برخلاف سال 2020 است...

کاهش صادرات قزل‌آلا

صادرات قزل‌آلا کاهش یافته و افزایش زودهنگام آن بعید به نظر می‌رسد


کاهش صادرات قزل‌آلا نروژ کاهش حجم بیوماس قزل‌آلا، حاکی از کاهش صادرات در آینده است. محل تخلیه بار در ترمینال ایستگاه قطار شهر برگن نروژ.  از ابتدای سال تاکنون (نوامبر 2021) نروژ 37,521 تن قزل‌آلا تازه صادر کرده است. طبق آمار صادرات از سوی شورای سیفود نروژ،...

قزل‌آلا

قدیمی‌ترین تولیدکننده قزل‌آلا در اسکاتلند درصدد ساماندهی مدرن برای رشد است


مزرعه ماهی کیمز در آرگیل اسکاتلندشرکت پرورش ماهی کِیمز، قدیمی‌ترین شرکت قز‌ل‌آلا با مالکیت خانوادگی محسوب می‌شود که بزرگ‌ترین طرح‌های توسعه در 50 سال اخیر را برنامه‌ریزی می‌کند و به دنبال مدرن‌سازی سیستم‌های بسته در مزرعه است.نیل منچستر که اخیرا به عنوان مدیر عامل...