خاویاری

شرکت ریوفریو اولین سری ماهیان خاویاری بلوگا را تکثیر می‌کند تا پرطرفدارترین خاویار جهان را تولید کند


خاویار، بلوگا و ریوفریو شرکت تولید خاویار ریوفریو مأموریتی برای خود تعیین کرده است مبنی بر بازیابی این گونه برای رودخانه‌های شبه جزیره ایبری.گروهی از بیولوژیست‌ها و دامپزشکان شرکت موفق شدند ماهی خاویاری بلوگا را در اسارت تکثیر کنند. این دستاورد یک نقطه عطف در...

ایران-روسیه-کاسپین

همکاری بین روسیه و ایران در دریای کاسپین تقویت می‌شود


ایران، روسیه، کاسپینروسیه و ایران پیام‌هایی مبنی بر تداوم همکاری پرثمر در زمینه شیلات برای محافظت از منابع مشترک در دریای کاسپین رد و بدل نمودند. طبق گزارش‌های رسیده از جلسه‌ای با حضور کاظم خاوازی وزیر جهاد کشاورزی ایران و ایلیا شستاکف رئیس سازمان...

افزایش-مصرف-خاویار-جهانی

گزارش EMOFA در خصوص بازار جهانی خاویار، افزایش مصرف EU را نشان می‌دهد


بازار خاویارآخرین گزارش از بازار خاویار که توسط سازمان نظارت بر بازار محصولات شیلات و آبزی‌پروری اروپا (EUMOFA) منتشر شد نشان می‌دهد در 2018 تولید ماهی خاویاری در آبزی‌پروری تقریبا 115,000 تن و تولید خاویار 380 تن بوده است.چین با 97,000 تن 84 درصد...