مقالات اقتصادی

پرورش ماهی در آسمان


آپولو و پرورش ماهی یک مزرعه بزرگ ماهی در فضای بسته تولید مواد غذایی در سنگاپور را امکان‌پذیر می‌سازدگروه آبزی‌پروری آپولو در سنگاپور که به شدت با کمبود فضا روبروست در حال ساخت مزرعه آبزی‌پروری در هشت طبقه در فضای بسته است.به زودی گروه آبزی‌پروری...

قزل‌آلا-آتلانتیک-سفایر

شرکت آتلانتیک سفایر با افزایش ضرر مالی به سراغ پرورش قزل‌آلا می‌رود


قزل‌آلا و آتلانتیک سفایر شرکت آتلانتیک سفایر، پرچم‌دار جهانی پرورش سالمون در خشکی، بعد گزارش 55 میلیون دلار ضرر در شش ماهه نخست سال، درنظر دارد به تولید قزل‌آلا رنگین‌کمان بپردازد. به گفته آتلانتیک سفایر، قزل‌آلا می‌تواند تراکم بالاتر ذخیره‌سازی را تحمل کرده و سریع‌تر از...

شرکت ریوفریو اولین سری ماهیان خاویاری بلوگا را تکثیر می‌کند تا پرطرفدارترین خاویار جهان را تولید کند


خاویار، بلوگا و ریوفریو شرکت تولید خاویار ریوفریو مأموریتی برای خود تعیین کرده است مبنی بر بازیابی این گونه برای رودخانه‌های شبه جزیره ایبری.گروهی از بیولوژیست‌ها و دامپزشکان شرکت موفق شدند ماهی خاویاری بلوگا را در اسارت تکثیر کنند. این دستاورد یک نقطه عطف در...

ماهی-گوشت-سلولی

رویارویی با گوشت سلولی؟ اینجا ماهی در راکتور زیستی در لابراتوار پرورش می‌یابد


این سناریو را تصور کنید: امکان مصرف گوشت ماهی که در لابراتوار ساخته شده است و کمک به کاهش تأثیرات صید بی‌رویه و ظلم به حیوانات.استارت‌آپ آلمانی بلو بیوساینسس می‌خواهد این ایده را در سطح وسیع محقق کند، به همین دلیل نوعی ‌"گوشت سلولی"...

نشت کلرین ۶۹۰۰۰ قطعه سالمون را از بین برد


تلفات سنگین سالمون در کنار یک کارخانه فرآوری در شمال نروژ نشت کلرین 96000 سالمون آماده برداشت را از بین برد. این اتفاق در آبدره آلتا رخ داد  نشت اتفاقی 15000 لیتر ماده ضدعفونی کننده که برای تمیز کردن آب در فرآوری استفاده می‌شود در مزرعه برداشت...

میگو-ببری-سیاه-چین

مزرعه‌داران چینی به دلیل قیمت‌های بالاتر به سراغ پرورش میگو ببری سیاه می‌روند


میگو ببری سیاه و چین به گفته رئیس بزرگ‌ترین انجمن صنعت سیفود چین، مزرعه‌داران میگو در این کشور به دلیل قیمت‌های بهتر میگو ببری سیاه بیشتر به تولید این گونه می‌پردازند.چویی هه مدیرعامل اتحادیه فرآوری و بازاریابی محصولات آبزیان چین گفت، واردات زیاد وانامی از...