قانون ردیابی سیفود قانون پیشنهاد شده برای قابلیت ردیابی مواد غذایی و سیفود روی کاغذ مفید است ولی آیا اجرای آن می‌تواند برای یک صنعت "طاقت‌فرسا" باشد؟ تغییر پیشنهاد شده در قانون مدرن‌سازی امنیت غذایی (FSMA) می‌تواند قابلیت ردیابی را بهبود بخشد اما اجرای آن برای...
پرورش ماهی سی بریم در عمان سی‌بریم در حال حاضر 82% تولید آبزی‌پروری عمان را به خود اختصاص می‌دهد. به گفته اتحادیه جهانی سیفود، بلو واترز در عمان که در خلیج عمان سی‌بریم تولید می‌کند اولین شرکت در این کشور است که به گواهی بهترین روش‌های...
آبزی‌پروری لبنان، فلسطین و سوریه اتفاق تازه‌ای در آبزی‌پروری لبنان، فلسطین و سوریه در حال رخ دادن است. با پشتیبانی کمیسیون عمومی شیلات مدیترانه (GFCM) در سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد (FAO)، این سه کشور دست به ارتقاء صنعت پرورش ماهی زدند.مزیت‌های آبزی‌پروری می‌تواند...
ممنوعیت صید سالمون و قزل‌آلا با تور گوشگیر تور گوشگیر سالمون ممنوعیت صید سالمون و قزل‌آلا با تور گوشگیر در محدودی 200 مایل دریایی در ژاپن قرار بود از دهم ماه برداشته شود، اما به دلیل پیامدهای حمله روسیه به اوکراین، مذاکرات شیلات بین دولت‌های ژاپن...
ممنوعیت تجارت خاویار روسیه به گفته منابع صنعتی، در آخرین تحریم‌هایی که EU در پاسخ به جنگ با اوکراین وضع کرده، ممنوعیت واردات خاویار روسی تأثیر حداقلی روی عرضه خاویار به این منطقه خواهد داشت.طبق تازه‌ترین داده‌های موجود از سوی مرکز تجارت بین‌الملی، EU در...
رنگدانه‌های فیله سالمون در پروژه تحقیقاتی جدید نوفیما بررسی می‌شود که آیا فیله سالمون پرورشی در ده سال گذشته روشن‌تر شده است.محققان این پروژه در خصوص رنگدانه‌های فیله سالمون از صنعت پرورش ماهی پرسش خواهند کرد.رنگ فیله سالمون یکی از مهم‌ترین معیارهاست و ماهی با...
