تازه‌ها

آخرین مطالب

سالمون نروژی در مقابل قزل‌آلا دانمارکی: درس‌هایی از اکولوژی و اقتصاد


سالمون نروژی یا قزل‌آلا دانمارکی؟ دولت دانمارک توسعه بیشتر پرورش ماهی در دریا را ممنوع کرده است، با این توضیح که کشور بدون به خطر انداختن محیط‌زیست به حد مجاز خود رسیده است. یک زیست‌شناس دریایی می‌گوید این سیاست به دلایل اقتصادی و زیست‌شناسی اشتباه...

فشرده‌سازی اکولوژیکی آبزی‌پروری چین

چرا فشرده‌سازی اکولوژیکی می‌تواند به صنعت آبزی‌پروری چین کمک کند تا در صدر باقی بماند؟


تولید آبزی‌پروری چین به موازات تأثیرات زیست‌محیطی آن رو به افزایش است. تحقیقات جدید نشان می‌دهد این صنعت باید فشرده‌سازی اکولوژی را بپذیرد تا به اهداف تولید مواد غذایی و قابلیت پایداری برسد و از جایگاه چین به عنوان تولیدکننده برجسته آبزی‌پروری در جهان...

سی‌بس پرورشی ترکیه

مزرعه‌داران سی‌بس ترکیه بعد از یک سال پر سود انتظار دارند تولید ثابت بماند


تولید سی‌بس ترکیه تولیدکنندگان سی‌بس و سی‌بریم در مدیترانه انتظار دارند قیمت فروش در 2022 رشد بیشتری را تجربه کند و روند صعودی اخیر تداوم یابد.به گفته منابع خبری در بازار، هزینه‌های تورمی برای مواد اولیه، انرژی، بسته‌بندی و حمل و نقل در ترکیب با...

مصرف آزادماهیان در روسیه

مصرف آزادماهیان در روسیه رو به افزایش است


سالمون، قزل آلا و روسیه در پنج سال آینده، مصرف سالمون و قزل‌آلا تا 100,000 تن در سال رشد خواهد کرد.روسیه کشوریست مشتاق مصرف آزادماهیان و در حال حاضر مصرف سالانه آن تقریبا به 90 هزار تن می‌رسد. اما پیش‌بینی می‌شود در پنج سال آینده...

میگو-چین-بهار-امیکرون

تقاضای چین برای میگو قبل از فستیوال بهار، تحت تأثیر امیکرون قرار می‌گیرد


به گفته منابع صنعتی، واردکنندگان میگو در چین در آستانه سال نو چینی نسبت به سال قبل، از روحیه بهتری برخوردارند.هرچند، نگرانی بابت ابتلاء به کووید-19 در کشور رو به افزایش بوده و تقاضا کمتر از سطح قبل از پاندمی است.واردکننده‌ای در پکن گفت،...

قیمت ماهی در چین 2022

در ۲۰۲۲ قیمت ماهی در چین بالا باقی خواهد ماند


قیمت ماهی در چین 2022 کاهش واردات، مقررات زیست‌محیطی سخت‌تر و تغییر در انتخاب مصرف‌کننده قیمت‌های ماهی و آبزیان را رو به بالا حرکت می‌دهند.  برخی فاکتورها از جمله کاهش صادرات، مقررات زیست‌محیطی سخت‌تر به همراه تغییر در انتخاب مصرف‌کننده همچنان قیمت سیفود چینی را بالا...