سالمون

سالمون-شیلی-نروژ

GOAL کاهش تندی را برای سالمون شیلی و رشد مستمر برای نروژ در ۲۰۲۱ پیش بینی می کند


GOAL، سالمون، شیلی و نروژ طبق نتایج بررسی در کنفرانس چشم انداز جهانی رهبری آبزی پروری (GOAL) تولید سالمون شیلی در سال 2021 تقریبا 10% کاهش خواهد داشت. در حالیکه به نظر می رسد در سال های پیش رو شاهد حضور پر رنگ تر سایر...

سالمون

صادرات سالمون نروژ دوباره اوج می گیرد


اوج گیری صادرات سالمون به گفته شورای سیفود نروژ (NSC)، ماه گذشته نروژ 111,800 تن سالمون آتلانتیک صادر نمود. این رقم 3% بیشتر از ماه سپتامبر 2019 است. بعد از کاهش صادرات در ماه جولای و آگوست، حجم ماه سپتامبر نقطه بازگشت محسوب می شود، هرچند...

آبزی-پروری

چه مقدار سیفود پرورشی دفن خواهد شد؟


طبق یک گزارش جدید، عرضه مازاد سیفود بدین معناست که مقدار زیادی از تولید آبزی پروری امسال ممکن است روانه سایت های دفن زباله شود. شرکت لِروی سیفود 58 درصد کاهش در سود عملیاتی را برای Q2 سال 2020 گزارش داد.    در گزارش تازه ای از...

رشد فروش آبزی پروری روسیه

رشد فروش آبزی پروری روسیه در نیمه اول ۲۰۲۰


کمپانی راشن آکواکالچر از شرکت های آبزی پروری روسیه (سالمون آتلانتیک و قزل آلا) در پاندمی کووید-19 با کاهش تقاضا برای ماهی تازه روبرو شد، اما باز هم حجم فروش آن تا 2% در شش ماهه اول سال افزایش یافت و به 9,607 تن...

آبزی پروری در آلمان


آلمان ، آبزی پروری ، سال نو در بسیاری از خانواده های آلمانی ماهی در فهرست غذاهای سال نو قرار دارد، چه به شکل دودی درون دیس غذا و یا به شکل کپور سنتی سال نو درون فر. از آنجا که این غذا در این...

سالمون و تیلاپیای پرورشی از آنچه در گذشته تصور می شد پایداری بیشتری دارند


پایداری آبزی پروری به گفته Björn Kok دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه اوترخت، متد محاسبه جدید او نشان می دهد 1 کیلوگرم ماهی وحشی می تواند تا 3 یا 4 کیلوگرم ماهی پرورشی تولید کند. زمانی تصور می شد مزارع ماهی یکی از راه حل ها برای...