پرورش قزل‌آلا در مقیاس بزرگ برای سهیم شدن در اقتصاد پاکستان

Согласно WealthPK, разведение форели имеет огромный потенциал для увеличения доходов населения северных регионов Пакистана и в конечном итоге может внести вклад в экономику страны.

Правительству и фермерам необходимо внедрять современные технологии для улучшения аквакультуры форели, поскольку, несмотря на развитие этой отрасли в Гилгит-Балтистане, Читрале и Свате, производство все еще не находится на желаемом уровне. Большинство жителей северных регионов пытаются заработать на этом из-за его финансовой выгоды, но правительству необходимо предпринять дополнительные шаги для развития разведения форели с целью укрепления экономики страны.

Файсал Ифтихар, директор Пакистанской ассоциации экспортеров рыбопродукции в Карачи, сообщил WealthPK, что разведение форели имеет большой потенциал для увеличения доходов семей в северном регионе. «Эта отрасль является основным источником дохода для владельцев форелевых ферм в этом регионе, а также для рыбаков, ловящих рыбу в реке. Жители долины Калам, которые изначально ловили форель в реке, теперь создали свои собственные фермы и надеются расширить их».

Он добавил, что ресурсы холодной воды, а также идеальные и разнообразные места обитания для разведения форели — это дар природы северным регионам Пакистана.

Файсал Ифтихар добавил, что разведение форели следует создавать в районах с достаточным количеством воды, климатом и подходящими водными и почвенными условиями. «Северные регионы, особенно Читрал, Мадин, Калам и Скарду, обладающие этими характеристиками, считаются идеальными потенциальными местами для разведения форели».

Он сказал, что местное потребление форели увеличивается в течение летнего сезона. Туристы из более теплых регионов страны посещают эти места летом, и потребление форели возрастает.

Он сказал, что рыбу можно продавать в этот сезон, поскольку места с холодным климатом привлекают туристов из других мест в течение всего лета. «Однако зимой количество поездок уменьшается, но местные жители привыкли потреблять больше рыбы, и спрос на этот продукт остается высоким в холодную погоду. Среди целевых рынков — магазины морепродуктов и рестораны в Абботтабаде, Исламабаде, Карачи, Лахоре и Пешаваре».

Правительство Хайбер-Пахтунхвы (КП) начало строительство 380 форелевых ферм в рамках проекта «Развитие рыбоводства в КП», в основном в районах Малаканд и Хазара, чтобы увеличить производство мяса в провинции, сообщил Файсал Ифтихар. «По данным Департамента рыболовства, в рамках проекта развития рыболовства в холодных водах строится 287 форелевых ферм».

Рыболовная отрасль в целом вносит 1% в ВВП страны и обеспечивает занятость 1% от общей численности рабочей силы Пакистана, добавил он. «Было проведено исследование с целью оценки рентабельности коммерческого разведения форели, выявления проблем, с которыми они сталкиваются, и разработки политики, направленной на укрепление коммерческого рыбоводства», — сказал Файсал Ифтихар.

Исследование проводилось в северных регионах, где развито коммерческое разведение форели. «Для исследования были выбраны три частных фермы и одна государственная. На всех фермах были опрошены фермеры».

По словам фермеров, радужная форель — лучший вид для разведения в течение двух лет. Файсал Ифтихар добавил: «Обильный источник холодной, чистой воды — основное требование для разведения форели. Для развития форелевого хозяйства необходимо достаточное количество воды в течение всего года. Вода должна быть чистой, а не мутной. Необходимое количество воды зависит от качества воды, системы разведения и методов аквакультуры».