پرورش-ماهی-کپور

ریشه‌های سیستم پرورش ماهی جهورا

پرورش ماهی جهورا از اوایل دهه ۱۹۸۰ آغاز شد یعنی زمانی که دولت در این کار مشارکت کرد و برای روستاییان استخرهای سیمانی ساخت تا پرورش ماهی را ارتقاء دهد و رژیم‌های غذایی سالمی را برای آنها تضمین کند.

پاوان بوتیا مزرعه‌دار ۶۵ ساله در منطقه کالیمپونگ می‌گوید: «ما سال‌هاست ماهی پرورش می‌دهیم اما متد آن متفاوت بود. سابقا استخرهای کوچکی را در زمین در نزدیکی نهر حفر کرده و بچه ماهیان را در آن رها می‌کردیم. نهر دسترسی به آب را ۲۴ ساعته در ۷ روز هفته تضمین می‌کرد. اما دولت به این سیستم شکل رسمی داد و در ۱۹۸۲ برای ما تانک‌های سیمانی ساخت تا مردم بیشتر جذب پرورش ماهی شوند.

دولت پرورش ماهی را با راه‌اندازی ۹ واحد کوچک (۱۳.۰ m۲) آغاز کرد تا رشد ماهیان را در این ارتفاع مورد مطالعه قرار دهد. به لحاظ اقتصادی ماهیان مناسب که در این شرایط دوام می‌آوردند انتخاب شدند. نتایج دلگرم کننده بود. بعد از ۹ ماه تقریبا ۱۰۰-۱۲۰ kg ماهی سایز یک وعده غذایی از استخر جهورا برداشت شد. این تولید مقامات را تشویق کرد تا پرورش ماهی را در مقیاس بزرگ در تپه‌ها آغاز کنند و ساکنان محلی از یارانه ۵۰ درصدی برای ساخت استخر برخوردار شدند.»